Sab Cuisine

Les pestos

2 Janvier 2015 …

LES PESTO ... __________________________________________________________________________ PESTO ROUGE Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de tomates fraîches à chair ferme, 10 tomates séchées conservées dans l’huile, 2 gousses d’ail,...

Roti en croute de moutarde et épices d'italie

2 Janvier 2015 …

"Arrostito in crosta di senape e spezie italiane La recette du rôti en croute de moutarde est trés facile et le rendu est très savoureux. Cuit en papillote et sous la moutarde, votre roti est très tendre et pas sec du tout. Ingrédients...

Saucisson brioché individuel

2 Janvier 2015 …

Pour cette recette j'ai décidé de faire des petites brioches individuelles, cela change pas vraiment grand chose, sauf le temps de cuisson et la façon d'incorporer le saucisson à cuire. Ingrédients : 3 oeufs, 200gr de farine, levure...

Mon moelleux au citron

2 Janvier 2015 …

Hello,Pour accompagner le café de 16h, J'ai souvent cherché à faire un gâteau très moelleux, mais en vain.Et puis une idée m'est venue, dans l'esprit des grands et beaux gâteaux des chefs, mais en beaucoup plus simple, je vous laisse...